Рубрика: кофе

Кофеин опасен для беременных?

Большинство людей быстро соглашаются с тем, что беременные женщины должны сократить употребление кофеина. Но последнее исследование показало, что умеренное потребление кофеина не будет оказывать вред на развивающийся зародыш. Умеренное потребление — это приблизительно 3 чашки кофе в день (300-400мг кофеина). Конечно, нельзя забывать о скрытом кофеине в безалкогольных напитках и некоторых лекарствах.…

Кофе, сделанный из Сои?

Кофе эспрессо из Сои будет новоймоднй тенденцией вкуса? Marina Kushner основатель Soy Coffee LLC, соединила сою и кофе без кофеина, эту смесь она продает в магазинах здоровой пищи (и через ее вебсайт). Согласно пресс-релизу, Kushner подтолкнули к созданию этого продукта полезного для здоровья сознательные потребители, заинтересованные в употреблении кофе без кофеина и повышении их потребления […]

Заменители кофе

К использованию различного рода суррогатов прибегали с древнейших времен, но если раньше они служили для подделки, то сегодня продаются как самостоятельный продукт, хотя и напоминающий по вкусу натуральный кофе. Вниманию покупателя предлагается богатый выбор так называемых «кофейных напитков», изготовленных из злаков, корней, плодов различных растений, причем иногда в их состав входит определенное количество натурального кофе.Самым […]

Кофейные смеси

У многих из нас имеется свой любимый сорт кофе. Раньше мы даже могли экспериментировать, сочетая самые разные сорта, но сегодня изготовители кофе нас такой возможности лишили. Современные названия кофе — Якобе (Gacobs), Эдушо (Eduscho), Чибо (Tshibo), как и бразильский Сантос, обозначают определенные смеси, которые были подобраны еще при изготовлении…