Дефицита йода: каковы признаки и как его избежать?

Симптомы обычно появляются только при тяжелом дефиците йода, что бывает редко. Несмотря на то, что существует тест на дефицит йода (анализ мочи), и вы можете попросить об этом врача общей практики или эндокринолога.

«Уровни йода сильно различаются изо дня в день и даже от часа к часу, поэтому вам действительно нужно провести как минимум 10 или 12 тестов у одного человека, чтобы узнать, каков на самом деле его статус», — объясняет доктор Пирс. Тем не менее, есть несколько красных флажков, на которые стоит обратить внимание.

Зоб (увеличение щитовидной железы)

По данным Национального института здоровья (NIH) , когда потребление йода падает ниже 100 микрограммов (мкг) в день, ваше тело начинает выкачивать больше гормона щитовидной железы, называемого ТТГ . Это может привести к увеличению щитовидной железы (также известному как зоб), что является наиболее распространенным симптомом дефицита йода, говорит Мелисса Маджумдар, MS, RD, старший бариатрический диетолог в Центре метаболической и бариатрической хирургии Brigham and Women, где она обычно имеет дело с дефицитом питательных веществ.

Зоб может быть виден, а может и не быть виден в виде припухлости на передней части шеи. «Иногда вы не заметите этого, пока не сделаете УЗИ или компьютерную томографию», — говорит д-р Хендерсон. Если у вас есть зоб, вы можете испытывать ощущение удушья или затруднения при глотании или дыхании.

Гипотиреоз (недостаточная активность щитовидной железы)

Если потребление йода падает ниже 10–20 мкг в день, у вас может возникнуть гипотиреоз или недостаточная активность щитовидной железы (это означает, что ваша щитовидная железа не производит достаточного количества определенных гормонов). Симптомы могут включать усталость, увеличение веса, выпадение волос , сухость волос, сухость кожи, запор , непереносимость холода, одутловатое лицо, хрипоту, мышечную слабость/боли, депрессию , потерю памяти и многое другое.

«Пациенты с гипотиреозом обычно имеют как минимум два или три симптома», — говорит д-р Хендерсон. Просто обратите внимание, что эти симптомы могут быть вызваны несколькими другими состояниями здоровья или даже лекарствами, которые вы принимаете, поэтому проконсультируйтесь со своим врачом, чтобы определить корень проблемы.

Осложнения беременности или проблемы развития ребенка

Дефицит йода связывают с бесплодием, выкидышами, преждевременными родами, мертворождением и врожденными аномалиями.

Младенцы и дети, чьи матери испытывали дефицит йода во время беременности или кормления грудью, могут иметь более низкий IQ, умственную отсталость, замедление роста или проблемы с речью и слухом. NIH сообщает, что дефицит йода от легкой до умеренной степени также связан с более высоким риском СДВГ у детей.

Как получить достаточно йода

В отчете за 2013 год было обнаружено, что средняя концентрация йода в моче для взрослых составляет 144 мкг/л, а для беременных женщин — 129 мкг/л, что означает, что большинство взрослых американцев находятся на приблизительном уровне, но беременные женщины, как правило, получают недостаточное количество йода. Лучший способ предотвратить дефицит йода — убедиться, что вы получаете следующие рекомендуемые нормы потребления NIH:

• Взрослые мужчины и женщины: 150 мкг .

• Беременные женщины: 220 мкг .

• Кормящие женщины: 290 мкг .

Все, что меньше этого количества, не является идеальным, но все, что превышает это количество, также может привести к гипертиреозу (также известному как сверхактивная щитовидная железа) и другим проблемам. Поскольку не существует надежного теста на дефицит йода, лучшее, что вы можете сделать, это предотвратить его возникновение.

Итак, во-первых, убедитесь, что вы покупаете и едите йодированную поваренную соль. «Только половина поваренной соли, продаваемой в этой стране, йодирована», — говорит доктор Пирс. Когда соль йодированная, это должно быть указано на упаковке. Остерегайтесь: очень модная морская соль, а также соль, которая содержится в обработанных пищевых продуктах, обычно не йодирована, говорит Маджумдар. (Хотя некоторые бренды производят йодированную морскую соль, если вы предпочитаете более ненадежный вариант.)

Вы также можете изменить свой рацион, включив в него больше продуктов, богатых йодом. «Естественные источники йода включают в себя все, что живет и растет в соленой воде, например, моллюсков, омаров, устриц или сардин», — говорит Маджумдар. «Мы также получаем немного из молока, яиц и овощей, но это немного больше».

Хотя Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять не более 2300 миллиграммов натрия в день (в идеале 1500 для большинства взрослых), одна треть чайной ложки йодированной соли все же даст вам 150 мкг йода.

Добавки обычно не рекомендуются, если вы не беременны, не кормите грудью или придерживаетесь ограниченной диеты, потому что риск дефицита низок. Если вы беременны или кормите грудью, Американская ассоциация щитовидной железы рекомендует принимать пренатальные витамины, содержащие 150 мкг йода — проверьте этикетку, чтобы убедиться в этом.

AlenkaMn

Related posts