Категория
закуски
Продукты: куриная грудка — 400 гр. ананасы консервированные — 200 гр. чернослив — 100 гр. шампиньоны — 300 гр. лук — 1 шт. (150 гр. ) яйца — 4 шт. сыр твердый — 200 гр. грецкие орехи — 100 гр. соль — 1,5 ч.л. перец — щепотка растительное масло — 30 мл. лавровый лист — 1 шт. петрушка — 3 гр. Приготовление: Шаг 1 . Подготовить продукты. Куриную […]
Продукты: панировочные сухари, 1/4 чашки свеже молотый укроп, 2 ст. л. — топленое масло, 1/2 ч. л. — чесночный порошок, 1/4 ч. л. — кайенский перец, соль, свежемолотый черный перец, 1/2 чашка — мука, 2 шт — большие яйца. Любой соус! Приготовление: Разогрейте духовку до 220° и застелите большой противень пергаментной бумагой. В неглубокой […]
Продукты:Филе лосося (замариновать за сутки) — 700 гДижонская горчица — 1 ст. л.Морская соль — 1 1/2 ст. л.Греческий йогурт — 6 ст. л.Лук-шалот — 2 ст. л.Шнитт-лук — 2 ст. л.Кресс-салат — для украшения Тартар с зеленым соусом выглядит просто потрясающе и наверняка запомнится всем, кого вы позовете на торжественный летний ужин. В его […]
Продукты:Куриная печень — 500 г Молодой шпинат — 200 гБекон — 6 ломтиков (полоски rashers)Чеснок — 2 зубчика Хересный уксус — 6 ст. л. Тмин — 1/2 ч.л. Кориандр -1/2 ч.л. Корица — 1/2 ч. л. Имбирь — 1 щепотка Оливковое масло — 3ст. л. Конечно, теплые салаты будут уместны поближе к осени, но мы […]
Продукты: Филе сельди , 4 шт. Кислое яблоко , 2 шт. Красная луковица , 2 шт. Желатин , 20 гр. Сметана 20% , 500 гр. Свежий укроп — 1 пучок. Соль. Приготовление: …
Продукты:Картофель , 400 гр.Овощной бульон , 800 гр.Лук репчатый , 3 шт.Сладкий красный перец , 0,5 шт.Натертый твердый сыр , 2 ст.л.Сливочное масло — 40 гр.Сливки 10% — 100 гр.ПетрушкаСольЧерный и белый перец Приготовление:
Нежный… Восхитительный… Чарующий… суп-пюре достоин поэтических строк! Классическое блюдо европейской кухни, он одинаково достойно смотрится и на скромном семейном обеде, и на праздничном пиршестве настоящий аристократ кулинарного мира, он демонстрирует свое благородное происхождение еще и тем, что его легко можно приготовить как на кухне изысканного ресторана, так и у себя дома. Этот рецепт – украшение […]
Ингредиенты: 1 банка красной фасоли, 150 г очищенных орехов, по 1 пучку петрушки, укропа, базилика и кинзы, зеленый лук, чеснок, 3 ст. ложки, раст. масла, соль, перец СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:1 Зелень промойте холодной водой, обсушите и мелко нарежьте. 3-4 стебля зеленого лука очистите, промойте, промокните полотенцем. Половину лука отложите, другую — нашинкуйте….
